Atomer och köttbullar!
Så nu har jag lyckats traggla mig igenom naturkunskapen, om atomer, molekyler och annat som sägs vara viktigt, det var ingen barnlek det var svett och tårar om vartannat :) Ja inte var det någon vacker syn, men nu som sagt är nog det mesta gjort på den, nu är det bara mitt helvetes ämne matematik kvar. Det kommer att bli en låååång helg, urk!
Så vad ska jag berätta mer för er, måste ju vara något roligt med tanke på all smörja jag spottade ur mig i början av inlägget. Hm,,,,,,
Kan ta och berättade vad jag lagade för mat när jag tog min flykt från skolböckerna in till grytorna i köket. De säger ju att man skapar bäst konst när man mår dåligt, det stämde på mig om jag får säga det själv:)
Som sagt så kände jag mig frustrerad över läxan och det förde mig genast att tänka på Italien och dess temperamentsfulla invånare, så jag bestämde mig för en maträtt från detta land. Det blev pasta med tomatsås med frikadeller (köttbullar) inte så stark, men väldigt smakrikt.
Jag gjorde som så:
Jag tog tagliatelle som fick koka medan jag gjorde i ordning såsen, det gäller ju att minimera arbetstiden (jag vill ju att det ska gå undan). Sen tog jag en vitlök, sådan där utan klyftor och fräste vitlökshacket i lite olja i en kastrull. Jag tillsatte ett gäng kryddor, Basilika, Oregano, Chilipulver, Ingefära och Salt, (efter tycke och smak) det fick puttra några minuter så att smakerna kom fram. Sen så hällde jag på en burk krossade tomater och tog i en gnutta socker så nu fick det koka ihop sig innan jag slängde i köttbullarna som var färdiggjorda. Efter att pastan var klar och att såsen med köttbullarna hade kokat i ca 10 min så var det bara att lägga upp det, och så pricken på i:et lite riven ost på toppen.
Det var busenkelt att göra och busgott att äta, så gott att jag glömde bort att ta kort på skapelsen.....
Bon appétit!
